1、不算的，2000大卡是不算暴食的。
2、根据中国营养学会发布的居民膳食能量摄入调查，普通成年女性每日能量需求量大约为2100-2300大卡才能维持机体基本的新陈代谢。对于成年人来说，一天吃2000大卡属于正常热量需求标准，其中的热量包括基础热量，和工作、学习、运动等消耗的热量，保证每天吃2000大卡一般不会长胖，但如果是幼儿的话，一天吃2000大卡，在运动较少的情况下，可能热量有些多，但不至于定义为暴食，通常暴食的热量需要一天超过3000大卡以上，如果一顿吃2000大卡那肯定就是暴食了，暴食后的热量会转化为脂肪储存于体内，从而使人长胖，增加高血压、高血脂等疾病的风险。
3、减肥是一个长期制造热量缺口的过程，如晚上吃多了，建议：一是通过运动，如跑步、快步走、骑自行车、开合跳、跳绳等运动，快速消耗掉多余的热量;二是控制好第二天的饮食，避免再次多吃，同时还需在原有的基础上减少第二天的热量摄入，以确保一周的总体热量不超标;三是催吐，用手指抵住按压舌根，并碰触扁桃体，使机体产生反射呕吐，这种做法不可常用，因胃酸反逆到口的过程中，会灼伤食道和腐蚀牙齿，对健康不利。
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