梭子蟹死了能不能吃了，不能吃。梭子蟹死了特征变化明显，已经出现变质和腐烂的现象，吃起来可能会有毒。

1、梭子蟹死了是不能吃的，要吃需要梭子蟹是活的，一定要让梭子蟹在适当的温度下活动。

如在太高或太低的温度下，梭子蟹就会死亡，此时就不能吃了。

2、如果梭子蟹是死了的，它显然不具有新鲜口感，而且对人身体也不利，由于细菌的作用都已经繁殖到一定程度，不仅有害身体健康，而且吃起来口感也不好。

3、通常情况下，梭子蟹如果死了是不能吃的，以防细菌的繁殖导致人体身体不适，梭子蟹死了后，也就意味着它不能吃了。

吃了死梭子蟹的不良反应

1.吃死梭子蟹可能会引起过敏反应，表现为：

面部瘙痒、口唇发红、流眼泪、皮疹等。

2.死梭子蟹中可能含有的微生物，可引起腹泻、腹痛、腹胀等胃肠道症状。

3.死梭子蟹吃了会产生热量，由于消耗较大，而且易于携带细菌，有可能推动体温的升高，从而诱发发烧等。

4.死梭子蟹有催吐的作用，特别是腹泻症状更为明显，慎饮慎食，以免引起后续的并发症。

5.死梭子蟹中还含有一定量的铅，长期过量的摄入会造成贫血、精神疾病和智力低下等。

6.吃死梭子蟹过多也会引起肝脏损害，可能出现发热、腹痛、腹泻等症状。

海里的梭子蟹死了能吃吗

1. 海里的梭子蟹既然死了，那它肯定是不能吃了，因为烹饪需要新鲜的梭子蟹。

2. 根据百度百科，梭子蟹是活体主要用来食用的，用水烹饪后，其肉香嫩，口感极佳。

如果是死螃蟹，由于很快腐变，因此不能将其用于烹调和食用，而且会有风险。

3. 所以，对于死的梭子蟹来说，最好不要吃，以免出现吃了腐烂的食物而产生不良的后果。

一般情况下，最好是要吃新鲜的梭子蟹，而不是死的螃蟹。