餐饮利润重要吗，是的，餐饮利润非常重要。它决定餐饮企业的盈利能力以及发展。

餐饮利润非常重要，是企业保持长期可持续发展的重要标志。

它不仅代表企业运营水平的指标，而且它可以指明企业在市场经济条件下的投资回报，是衡量企业管理水平和组织能力的重要标志。

餐饮利润也可以帮助企业确定市场定位、确定市场价格、与竞争对手的竞争力和市场发展空间，并确定企业发展战略及战略规划等，是企业保持长期可持续发展的重要指标。

营业额是利润吗

营业额和利润不是一回事。

营业额是一家公司以一定时间内售卖和提供服务而获得的经济利益。

它可以是指一家公司在某一特定时期内以销售或提供服务的收入，也可以是指所有已完成但未付款的交易总额。

而利润是指一个公司在服务和销售产品之后所获得的净额收入，是营业额的净额减去营业成本、税费及（或）其他开支的部分。

总之，两者都是重要的衡量公司经营状况的指标，但是不同的是营业额体现的是公司的运营状况。

而利润体现的是公司的盈利能力。

营业额计算公式

营业额计算公式通常是指总收入减去总成本，得到的结果，即为营业额。

具体而言，营业额=[销售收入+投资收入+其它收入(押金报酬等)]-[购买原材料成本+生产成本+行政费用+销售费用+财务费用]。

用其他的说法，营业额=销售收入-原材料成本-生产成本-行政费用-销售费用-财务费用。

营业额可用来评估公司经营效果，是衡量一家企业经营活动效益的有效指标。