蛏子怎么清洗，放入清洁的清洗槽中，加一点清水，将心放少许食用油，加热，搅拌，然后洗净即可。

1、准备好一桶蒸汽水、温水，放入蛏子。

2、把蒸汽水倒入盆中，将蛏子放入，并轻轻搅拌。

3、稍等片刻，待蛏子完全浮到一起，捞出放入另一个清水盆。

4、用清水清洗，再次轻轻搅拌。

5、这时蛏子几乎整洁，再用清水中揉动，即可将蛏子最后的累藻沙清洗掉。

6、反复冲洗，至水清澈见底，取出蛏子，即可食用。

怎么去除蛏子内脏

1.对蛏子进行剥壳。

2.采取挤压方法去除内脏。

3.用手指头将内脏夹出来。

4.把上述操作都做完后将夹出来的内脏一起从蛏子体内完全取出来。

5.利用牙签夹平实的剥开每一只蛏子上的薄膜，实现完全去内脏。

蛏子王怎么处理内脏图解

1. 蛏子王处理内脏是指把鱼的内脏清洗干净，使其可以进入下一步处理。

2. 处理内脏的具体步骤：

（1）拿起鱼，平放，腹部朝上。

（2）轻轻把椭圆形的胸腔开刀拆开。

（3）用刀分开腹腔，把腹腔的内脏（如器官，肠子，胆管）按照类别取出并放到另外一个容器中。

（4）把内脏取出后，用流动的水打洗清洁。

（5）把刀片擦干净。

（6）把清洗过的内脏放在准备好的盘子或容器中。

3. 处理内脏过程中要小心，容易破坏内脏而使它们变得不服用。